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黑枸杞
來源:上海四系生態農業 - 金絲瓜_農業技術推廣_生態園設計 | 發布時間:2014/1/29 11:12:10 | 瀏覽次數:
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 野生黑枸杞(又稱黑果枸杞)蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分?;購蟹岣壞暮詮?mdash;天然原花青素(紅果枸杞不含),其OPC含量超過藍莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;藍莓含OPC330~3380mg/100g),是迄今為止,發現OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被譽為野生的“藍色妖姬”。

黑枸杞

歷史傳說

據《周易》記載“天玄地黃”,玄即為黑,周天子在祭天之時所穿的衣服就是黑色;而朔方,就是在今天的陜甘寧邊區等地。

北方的獫狁部落舉兵襲周,周文王姬昌數次發兵征伐,屢屢受挫,遂派名將南仲前往朔方駐守邊疆,“天子命我,城彼朔方”。南仲在朔方御敵之時,不慎因傷身染惡疾,藥石無醫。一無名老者贈玄色枸子,得之,日日嚼食,身輕而愈。時至獫狁大敗,得勝而歸,獻枸于姬昌。文王食之,大悅,贊其味甘健體,乃天之神果,遂將玄色定為天子之色。

藥用價值

文獻記載

《維吾爾藥志》記載,維吾爾醫生常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、癬疥、齒齦出血等,民間用作滋補強壯、明目及降壓藥。

《四部醫典》、《晶珠本草》等藏藥經典著作記載黑枸杞用于:治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等且藥效顯著。民間作滋補強壯,降壓藥用。

營養成分

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各種營養成分。與紅枸杞相比,其維生素、礦物質等營養成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞,被譽為“軟黃金”,野生的“藍色妖姬”。

主要作用

增強免疫力、延緩衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態,延年益壽。

補腎益精、預防癌癥:黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此?;じ嘟】?的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發展會有很好的抑 制作用。

生津止渴、改善循環:花青素能夠改善血液循環,恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具 彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫生通?;嶠ㄒ榫猜鑾?的病人食用富含花青素 (Anthocyanosides)的食品藍莓。

補血安神、改善睡眠:黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養及消除體內有害的自由基?;ㄇ嗨?(Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以?;?,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。

潤肺止咳、減緩衰老:隨著人們生活節奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會不時的發生改變,比如連續的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,于是往往 會產生睡眠不足的問題?;ㄇ嗨?(Anthocyanosides)具有深入細胞?;は赴げ槐蛔雜苫躉淖饔?,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可?;つ隕窬槐謊躉?, 能穩定腦組織功能,?;ご竽圓皇苡瀉鎦屎投舅氐納撕?。食用黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細胞組織衰老,保持年輕狀態,延年益壽。

明目作用:長期用野生黑枸杞(匯)泡茶喝,具有明顯?;な恿Φ淖饔?,對青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網膜病變,白內障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。

黑果枸杞還可防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,?;ば難芟低匙饔?。

關鍵詞:黑枸杞,種子,種苗
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